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Tra novembre e dicembre 2020 tutti gli studenti dei paesi partner, selezionati per il progetto Erasmus+ "A Sustainable table for Multiculturalism and Inclusion", hanno completato un questionario con lo scopo di valutare quale fosse la loro motivazione alla partecipazione al progetto e nello stesso tempo analizzare alcune abitudini sia alimentari che di vita quotidiana per vedere su cosa sarà necessario intervenire con le attività progettuali nella direzione di uno stile di vita che sia il più "sostenibile" possibile. Infatti lo scopo primario del progetto è proprio quello di sviluppare e consolidare sane abitudini alimentari ed atteggiamenti eco-friendly nella comunità scolastica vista nell'accezione più ampia. I dati più significativi sono stati riprodotti in alcuni grafici che si allegano e che ben rappresentano la situazione dei nostri studenti. Per ogni dato analizzato è stato definito un obiettivo da raggiungere. In itinere ed alla fine del progetto saranno somministrati altri questionari simili per "misurare" quantitativamente e qualitativamente l'impatto del progetto. 

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