Istituto Professionale di Stato Servizi per l' Enogastronomia e l' Ospitalità Alberghiera

Descrizione

Nell’ambito del progetto Erasmus+ corso del 2025, il nostro Istituto ha proseguito con entusiasmo il percorso di internazionalizzazione attraverso il programma Erasmus+, partecipando alle attività di mobilità individuale per “Courses and Training”.

Hanno preso parte all’esperienza:
- le prof.sse Egidio Alfonsina e Gigantesco Stefania, docenti di lingue straniere;
- le assistenti amministrative dott.ssa Giovanna D’Oronzo e dott.ssa Gabriela Nunzella.
L’obiettivo generale del progetto è stato quello di rafforzare le competenze linguistiche, digitali e professionali del personale docente e amministrativo, in linea con la strategia di ampliamento della partecipazione al programma Erasmus+ e di apertura del nostro Istituto a collaborazioni europee, sia come ente di invio che come scuola ospitante.

Formazione dello staff amministrativo

Dal 26 al 31 maggio 2025, le assistenti amministrative Giovanna D’Oronzo e Gabriela Nunzella hanno partecipato al corso “Intensive English Language Course – Intermediate Level” organizzato a Budapest dall’Europass Teacher Academy.

Il corso ha permesso di:
- potenziare le competenze linguistiche in lingua inglese;
- sviluppare una maggiore autonomia nella gestione delle pratiche Erasmus+ e delle piattaforme europee;
- favorire una comunicazione più efficace con partner internazionali.
Grazie a questa esperienza formativa, lo staff amministrativo è oggi in grado di operare con maggiore sicurezza e indipendenza nelle procedure legate ai progetti Erasmus+.

Formazione dello staff docente

Dal 18 al 23 agosto 2025, le prof.sse Egidio Alfonsina e Gigantesco Stefania hanno partecipato a Dublino al corso “Artificial Intelligence for Education: Exploring the Frontiers of ICT”.

L’esperienza ha avuto come finalità:
- l’acquisizione di competenze innovative nell’uso dell’intelligenza artificiale e delle tecnologie digitali per la didattica;
- il potenziamento delle competenze linguistiche e interculturali;
- la promozione dell’innovazione metodologica e della qualità dell’insegnamento.
Disseminazione e impatto

Al rientro, i partecipanti hanno condiviso con l’intera comunità scolastica le conoscenze e le competenze acquisite attraverso:
- incontri con i dipartimenti disciplinari;
- un corso di formazione interno rivolto al personale docente.
Durante tali attività, sono state presentate le nuove metodologie digitali e gli strumenti innovativi appresi nei corsi, contribuendo in modo significativo al processo di trasformazione digitale e innovazione didattica del nostro Istituto.

Prodotto finale

Come esito del percorso formativo, le prof.sse Egidio e Gigantesco hanno realizzato un lavoro multimediale destinato all’intera comunità scolastica, con l’obiettivo di condividere buone pratiche e stimolare la riflessione sull’uso dell’intelligenza artificiale e delle tecnologie educative.

Conclusioni

La partecipazione alle mobilità Erasmus+ ha rappresentato un’importante opportunità di crescita professionale e istituzionale, confermando l’impegno del nostro Istituto nella costruzione di una scuola europea, innovativa e inclusiva, capace di formare cittadini competenti, consapevoli e aperti al mondo.