Descrizione
Il Laboratorio di Cucina presso il nostro istituto è uno spazio dedicato all'apprendimento pratico delle tecniche culinarie e alla formazione degli studenti nel campo dell'enogastronomia e dell'ospitalità alberghiera.
Qui, gli studenti hanno l'opportunità di mettere in pratica le conoscenze teoriche acquisite nei corsi di cucina, imparando a preparare piatti tradizionali e innovativi utilizzando ingredienti freschi e di qualità. Attraverso lezioni pratiche guidate da chef esperti, gli studenti sviluppano abilità culinarie essenziali come la preparazione degli alimenti, la cottura, la presentazione e la decorazione dei piatti.
Il laboratorio è dotato di attrezzature professionali e di alta qualità, tra cui fornelli, forni, attrezzature da taglio e utensili da cucina specializzati, che consentono agli studenti di lavorare in un ambiente simile a quello di una cucina professionale.
Inoltre, il Laboratorio di Cucina promuove la creatività e l'innovazione culinaria, incoraggiando gli studenti a sperimentare con nuove ricette, tecniche di preparazione e presentazioni artistiche dei piatti.
Questo ambiente dinamico e stimolante offre agli studenti l'opportunità di sviluppare competenze pratiche e creative nel campo della gastronomia, preparandoli per una carriera di successo nel settore dell'enogastronomia e dell'ospitalità alberghiera.
Dove si trova
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Nome Sede
Sede centrale
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Indirizzo
Via Chiesa, 49
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CAP
74026 Pulsano (TA)
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GPS
40.384422339195865, 17.35378865858167
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Orari
Per maggiori informazioni consultare l'apposita pagina tramite il menu: La scuola / Organizzazione / Segreterie / Uffici di segreteria
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Email
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PEC
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Telefono
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Mobile
Modalità di Accesso
Ospita
Servizi presenti
Ulteriori informazioni
Orario delle lezioni
- Le lezioni si tengono dal Lunedì a Giovedì dalle 08.00 alle 15.00, il Venerdì dalle 08.00 alle 14.00.