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Nuovi Professionali (Decreto 24 maggio 2018, n. 92)

Indirizzo Enogastronomia e ospitalità alberghiera

Il DM 92/2018, apparso sulla Gazzetta Ufficiale del 27 luglio 2018 ed entrato in vigore l’11 agosto 2018, prevede la revisione dell’Istruzione Professionale (IP).
Gli ambiti di pertinenza del decreto, previsti dal comma 3 del D.Lvo, riguardano:

  • i profili di uscita degli 11 indirizzi di studio previsti;
  • i risultati di apprendimento declinati in termini di competenze con relative abilità e conoscenze;
  • il rapporto tra le Attività Economiche (ATECO), così come classificate dall’ISTAT, e la relativa correlazione con gli indirizzi di studio dell’IP;
  • i nuovi quadri orari con le puntuali articolazioni in termini di area generale ed aree distinte per ciascun indirizzo;
  • il rapporto di correlazione tra i percorsi quinquennali dell’istruzione professionale e le qualifiche (triennali) e diplomi (quadriennali) previsti dall’IeFP
    (Istruzione e Formazione Professionale);
  • le modalità con le quali si realizzerà il passaggio al nuovo ordinamento.

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